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中析检测

还原糖分检测

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咨询量:  
更新时间:2025-03-15  /
咨询工程师

检测样品

  • 葡萄糖
  • 果糖
  • 蔗糖
  • 麦芽糖
  • 乳糖
  • 红枣
  • 苹果
  • 橙子
  • 香蕉
  • 葡萄
  • 蜜蜂蜂蜜
  • 玉米糖浆
  • 甘蔗糖浆
  • 大米
  • 小麦粉
  • 玉米粉
  • 面包
  • 酸奶
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 啤酒
  • 果汁
  • 甜点
  • 糖果
  • 番薯

检测项目

  • 葡萄糖
  • 果糖
  • 蔗糖
  • 麦芽糖
  • 乳糖
  • 葡萄汁
  • 苹果汁
  • 橙汁
  • 香蕉
  • 红枣
  • 蜂蜜
  • 玉米糖浆
  • 甘蔗糖浆
  • 葡萄
  • 苹果
  • 樱桃
  • 番茄
  • 胡萝卜
  • 南瓜
  • 红薯
  • 玉米
  • 小麦粉
  • 面包
  • 酸奶
  • 牛奶

检测方法

  • 费林试剂法:利用费林试剂还原性反应来检测还原糖。
  • 本氏法:通过加入本氏试剂在加热条件下还原糖形成红色沉淀来检测。
  • DNS法:使用DNS试剂在碱性条件下还原糖还原试剂发生反应生成黄色产物。
  • 反相液相色谱法(HPLC):使用色谱柱分离还原糖并通过检测器定量。
  • 酶法:通过酶催化反应定量还原糖的含量。
  • 分光光度法:基于还原糖对特定波长光的吸收特性来测定糖分。
  • 比色法:利用还原糖与某些化学试剂反应改变颜色,进而测量浓度。
  • 氨基酸比色法:通过还原糖与氨基酸反应后比色测定。
  • 气相色谱法(GC):通过色谱柱将糖分分离后,通过检测器测定浓度。
  • 液相色谱法(HPLC):通过液相色谱技术分离糖分并检测浓度。
  • 双氰胺法:通过糖和双氰胺反应生成棕色产物,测定其吸光度。
  • 反射光度法:利用还原糖改变溶液反射光的性质来测量浓度。
  • 气体化学法:利用糖的化学反应生成气体并通过气体流量测定。
  • 电化学法:通过还原糖在电极表面发生氧化还原反应来测量。
  • 紫外分光光度法:利用紫外光谱对还原糖进行测定。
  • 火焰光度法:通过糖的金属离子化反应测定其浓度。
  • 原子吸收光谱法(AAS):测量糖样品中的金属元素含量间接推算糖分。
  • 光散射法:通过测量样品中散射光的强度来估算还原糖的含量。
  • 折光法:利用糖溶液的折光率与浓度之间的关系进行测定。
  • 超声波法:利用超声波的传播特性,间接反映糖分的浓度。
  • 质谱法(MS):通过测量糖分子碎片的质量来定性和定量。
  • 电流法:通过测量电流变化来定量样品中的还原糖。
  • 比重法:通过测量溶液的比重来推算还原糖浓度。
  • 水合作用法:通过糖的水合作用来间接测量糖分。
  • 色泽法:通过测量样品色泽变化来估算糖的含量。
  • 动态光散射法:利用光散射原理测量样品中糖分的分布。

检测仪器

  • 分光光度计
  • 液相色谱仪(HPLC)
  • 气相色谱仪(GC)
  • 离子色谱仪
  • 原子吸收光谱仪(AAS)
  • 质谱仪(MS)
  • 电化学分析仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 气体分析仪
  • 液体样品分析仪
  • 折光仪
  • 自动化分析仪
  • 离心机
  • 自动滴定仪
  • 比重计
  • 分光光度计
  • 热重分析仪(TGA)
  • 微量分析仪
  • 红外光谱仪(FTIR)
  • 自动化滴定仪
  • 超声波清洗仪
  • 液相色谱-质谱联用仪(LC-MS)
  • 高精度天平
  • 荧光光谱仪
  • 核磁共振仪(NMR)

检测标准

  • GB/T 35887-2018白砂糖试验方法
  • QB/T 2343.2-2013赤砂糖试验方法
  • QB/T 5010-2016冰糖试验方法
  • QB/T 5011-2016方糖试验方法
  • QB/T 8040-2024赤砂糖试验方法

中析研究所优势

1、中析研究所隶属于北京前沿科学技术研究院,客观公正的第三方检测机构

2、国家高新技术企业,IOS资质,CMA检测资质。

3、支持多语言编写MSDS报告,多语言检测报告等。

4、拥有动物实验室、机械实验室、理化实验室等,提供各种标准实验、非标实验、定制实验工装以及实验方案。

5、院士带领的高质量检测团队,对于实验过程和实验数据更加严谨准确。

6、实验室仪器先进,百余台大型实验设备,服务质量高。

还原糖分检测

检测报告用途

1、销售使用,用于平台或者线下销售。

2、科研项目使用,研发新品,测试产品性能(大学高校,企业研发,论文文献使用)等

3、投标竞标使用。

4、工业问题诊断,查询产品问题所在。

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